Курс по современным бисквитным тортам, которые готовятся и подаются по-современному, от мастера с 18-летним стажем. 

Курсанты освоят основные кондитерские техники, а также:

• научатся готовить бисквиты, торты, капкейки, кейк-попсы и трайфлы
• правильно работать с кремами
• узнают секреты простого, но эффектного декора
• освоят сборку многоярусных тортов и их правильную транспортировку

Кому подойдет курс: всем желающим, от новичка-энтузиаста до кондитера-перфекциониста.

Если вы — новичок, то на курсе:

● будет все максимально просто
● не будет никаких дедлайнов и напряжения
● научитесь готовить так, чтобы вызывать восхищение у всех, а не только у родных
● получите сертификат, который подтверждает уровень мастерства

Если вы — кондитер, которому базовые рецептуры уже нипочём, то на курсе:

● узнаете секреты современных кондитеров
● обучитесь нераспространенным технологиям
● научитесь невероятно интересным сочетаниям цветов и фактур, изысканной подаче
● еще раз повысите квалификацию, получив сертификат